Ce qu’il faut savoir sur Embuscada Truck 💡
Informations Matthieu diplômé d'une école de cuisine depuis plus de 10 ans, a travaillé dans de grandes maisons Arlésiennes, il a eu envie de proposer sa cuisine dans un concept simple et convivial : un camion !Maxime, amateur de Street-Food, issue du milieu hotellier, passionné de musique et par les relations humaines l'a rejoint dans son projet.Ces deux amis d'enfance ce sont associés pour vous proposer une cuisine de rue atypique.Des burgers généreux et gourmands aux saveurs classiques ou plus originales, au gré des saisons et des enviesDes frites entièrement, faites maison et cuites en double cuisson pour le moelleux et le croustillantDes salades composées fraîches et légères ou plus consistantes parfaitement assaisonnées par des sauces faites maisonEt pour terminer en douceur, Matthieu diplômé "Cuisinier en desserts de restaurant" vous concocte des desserts sur mesure.
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