Stand By Me

Ce qu’il faut savoir sur Stand By Me 💡

Informations"Stand By Me" est un service de restauration a mi-chemin entre le traiteur classique et le foodtruck. Son but est de créer une ambiance détendue avec une cuisine maison, créative et des produits de premier choix! Raphaël et sa brigade de super cuistots après 4 ans de Foodtruck avec La Pastoune (Wedding award du foodtruck 2022) se diversifie et continue de vous proposer une cuisine qu'il aime faire, dans une ambiance chaleureuse, décontractée et festive.Ils mettent à votre disposition leurs stands fabriqués par nos soins ainsi qu'un cuisinier par stand afin de créer une scénographie de "marché" et de guinguette pour des apéritifs dinatoires qui peuvent durer entre 2 et 4 heures.Toute leur cuisine est faite maison le jour de la prestation et ils sourcent leurs produits au maximum dans la région Nouvelle Aquitaine.Afin de répondre à toutes vos envies, ils ont préparé plusieurs options de prestations :- Foodcourt : "La streetfood ça ce respecte". Le but est de mettre à l'honneur la streetfood sur trois stands ou plus sur lesquels vous pourrez choisir entre cuisine italienne, US, franchouillarde, asiatique, etc.- Cocktail - Tapas standard. Cette option se compose d'un cocktail et d'un enchaînement de trois petits plats sur les stands (le stand maraicher, la poissonnerie et la boucherie).- Cocktail - Tapas premium. Cette option est la plus complète et la plus sophistiquée que nous proposons. Elle se compose d'un cocktail suivi d'une enchaînement de trois petits plats gastronomiques sur les stands (le stand maraicher, la poissonnerie et la boucherie).Ils sont dynamiques, passionnés de bonne bouffe, adorent faire la fête et les organiser ! Alors, si vous avez des questions, n'hésitez pas à leur envoyer un message !